المشاركات

اليك أهمية وفائدة وجبة الإفطار للأطفال

صورة
   أهمية وفائدة وجبة الإفطار للأطفال وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي يجب على الطفل تناولها و ذلك لعدة أسباب: -التحكم بالوزن و تجنب الشعور بالجوع الشديد . -تعطي الطفل الطاقة اللازمة و الضرورية، فبعد تناول وجبة العشاء يوجد 6-7 ساعات على الأقل بدون تناول للطعام أثناء فترة النوم فينخفض مستوى السكر في الدم الذي يعتبر المصدر الأساسي للطاقة للدماغ و الجهاز العصبي. -تشير الدراسات إلى أن تناول وجبة افطار صحية تساعد على زيادة النشاط الذهني و تقوية وتنمية الذاكرة .  -بحسب دراسات علمية،فان الاطفال الذين يتناولون وجبة الإفطار تحصيله العلمي احسن وأفضل من الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الأفطار.   على ماذا يجب أن تحتوي وجبة الإفطار؟ وجبة الإفطار يجب أن تحتوي على العناصر الغذائية المهمة مثل: -النشويات: و يفضل أن تكون نشويات معقدة مثل الخبز و يمكن أختيار الخبز الأسمر و حبوب الافطار الكاملة و الشوفان. - كوب من الحليب او اللبن . - الخضار و الفواكه : يمكن إضافة حبة من الفاكهة إلى وجبة الافطار مثلاً حبة موز أو حبة تفاح ، و للأطفال الذين لا يحبون الخضار يمكن إضافتها إلى الساندو...

طريثة التخلص من الخجل

صورة
  طريقة الانتهاء والتخلص من الخجل  من بعض المشاكل وعيوب النفسية التي يعاني منها البعض هو " الخجل " , وقد قال الخبراء النفسيين بأن من 10 _ 15 % من الاطفال الذين يولدون لديهم ميل واستعداد لأن يكونوا خجولين , والبعض يصبحون خجولين نظراً لظروفهم أو بيئتهم , اليوم سنتعرف على الخجل , وبعض الاسباب المؤدية له , وتعرف على ما هى طرق ووسائل علاج و دواء الخجل  الخجل هو نوع من أنواع القلق الاجتماعي والذي بدوره يؤدي الى مشاعر أخرى متعددة مثل القلق والتوتر والهلع والرعب , وتكون هذه الاعراض واضحة , ويؤدي الخجل الى انعزال صاحبه وشعوره بالوحدة وكل هذا قد يوصل الشخص الخجول الى الاكتئاب وستسوء حالته النفسية اذا لم يتم علاجه , ومن الاسباب التي تؤدي الى الخجل كما صنفها علماء وخبراء النفس : أولا العامل الوراثي عن الاباء , ثانياً عدم تواجد مهارات التوصل الاجتماعي وعدم الانخراط بالمجتمع , ثالثاً النظرة السلبية للذات وفقدان الثقة بالنفس , كل هذه الاسباب قد تؤدي الى الخجل .   الخجل هي مشكلة اجتماعية ولذلك قام الخبراء النفسيين بوضع الطرق ووسائل لمعالجة الاشخاص الخجولين , ومن هذه الطرق ووسائل ا...

طريقة عمل البرياني الهنديّ بالدجاج

صورة
  طريقة عمل البرياني الهنديّ بالدجاج من الجميل أن ننوّع أطباقنا ونطلع على ثقافات الشعوب الأخرى وأطعمتهم ونقتبس منها للمعرفة والمتعة نقدّم لك سيدتي أسهل الطرق ووصفات وأطيبها لتحضير طبق لذيذ وشهيّ من البرياني الهندي: مدة التحضير : 30 دقيقة  مدة الطهي: 50 دقيقة  الكمية : 5 اشخاص  المستوى : متوسط المكوّنات - كوبان من الأرز البسمتي. - دجاجة مقطعة يفضّل أن تقطّع إلى ثماني قطع. - بصلتان. - أربعة فصوص من الثوم. - ملعقتان كبيرتان من خليط التوابل البرياني الهندي. - فلفل أخضر حارّ حسب الرغبة. - قطعة مفرومة من الزنجبيل الأخضر. - كوب صغير من الزيت. - ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير - ضعي مقدار الزيت في قدر مناسب وضعيه على النار. - ضعي قرن الفلفل وحمريه، ثمّ أضيفي البصل إلى القدر واتركيه إلى أن يذبل. -أضيفي كلّاً من الزنجبيل والثوم إلى القدر وحرّكي المكونات جميعها إلى أن يصبح لون المكوّنات مائلاً إلى الأشقر. - أضيفي قطع الدجاج واستمرّي في تقليبها إلى أن تتحمّص ويتصفّى ماؤها. - أضيفي التوابل الهنديّة وقلّبي جميع المكوّنات لمدّة دقيقة. - أضيفي كم...

اليك طريقة الاستعداد لرمضان

صورة
جدول المحتويات طريقة الاستعداد لرمضان الدعاء التوبة المعرفة التفرغ طريقة الاستعداد لرمضان شَهْرُ رَمَضَانَ الَّذِي أُنزِلَ فِيهِ الْقُرْآنُ هُدًى لِّلنَّاسِ وَبَيِّنَاتٍ مِّنَ الْهُدَىٰ وَالْفُرْقَان رمضان موسم الخير والطَّاعات، الشهر الذي أنزل فيه القرآن هو شهر الخير والبركة، فيكفي أن تُفتح فيه أبواب الجنة وتُغلق أبواب النار، ولعِظَم هذا الشهر كان من الواجب علينا ألا ندعه يمر مرور الكرام كغيره من شهور السّنة، فهو فرصة يجب علينا أن نغتنمها في الطّاعات والعبادات، لذا كان من الضروري جداً أن نستعد جيداً لهذا الشهر الكريم وأن نهيّئ أنفسنا لاستقباله، إليك بعض النصائح حول  طريقة الاستعداد لشهر رمضان شهر الخير والبركات : • الدعاء : كان السلف رحمة الله عليهم يستعدون لرمضان بالدعاء أن يبلغهم الله هذا الشهر، لذا علينا أن ندعي الله عز وجل أن يبلغنا هذا الشهر ونحن على خير في ديننا وعافيتنا وأن يعيننا على الطاعة والعبادة.  • التوبة : لا يتصوّر العقل أن شهر عظيم سيُقبل علينا مثل شهر رمضان ونحن مستمرين في المعاصي والذّنوب، أو يدخل علينا هذا الشهر ونحن في خصام وع...

اسباب خمول الجسم وآلام المفاصل

صورة
  جدول المحتويات خمول الجسم وآلام المفاصل: ما هى اسباب خمول الجسم وآلام المفاصل: تعتبر حالة خمول الجسم وآلام المفاصل من المشاكل وعيوب التي غالباً ما يشتكي الأفراد منها بعد القيام بأعمال تتطلب مجهود عالي أو ربما يكون وجود نقص في بعض الفيتامينات والمصادر الغذائية، فيتولد إحساس عند الشخص بعدم الرغبة أو القدرة على القيام بالكثير من الأمور والأعمال، ويكون لديه أحساس كبير ورغبة في والنوم والراحة، وهي عبارة عن ردة فعل طبيعية من الجسم للإنذار باحتياجه إلى استراحة أو وجود بعض المشاكل وعيوب والأمراض لديه، فعندما يتحرك أو يقوم بأي عمل من الأعمال أو بوظيفة معينة، فإن أعضاء الجسم تحتاج إلى الطاقة لتزود العضلات وتمنحها القوة لتتحرك وتدعم باقي أنحاء الجسم. خمول الجسم وآلام المفاصل: يمكن أن يعاني الشخص من الخمول والألم في المفاصل مع الكثير من الأعراض مثل الإمساك ووجود اضطرابات في الجهاز الهضمي، وفقدان في الشهية أو صعوبة في النوم وقلق شديد، وكل هذا يدل على وجود مشاكل وعيوب خطيرة يتوجب استشارة الأطباء بها وإجراء الفحوصات اللازمة، وخلال هذا المقال سنتعرف على ما هى اسباب خمول الجسم و...

تحضير البطبوط المغربي بالحليب خطوة ب خطوة

صورة
ال بطبوط المغربي بالحليب المقادير: 3 كيسان عنبة دقيق 3كيسان عنبة فينو ملعقة كبيرة خميرة فورية ملح ربع كاس زيت زيتون كاس حليب دافئ ماء دافئ لجمع العجين طريقة التحضير -  خديت كاس الحليب درتو فجبانية وظفت ليه الخميرة وشوية من الفينو وخليتو يتفاعل حتى تفاعل الخليط و ظفت الدقيق والفينو وزيت الزيتون الملح خلطت كلشي وبقيت كنظيف فالماء شوية بشوية حتى تجمعات العجينة - ودلكتها ومرة مرة كنزيد شوية الماء حتى رجع العجين لين ورطب ودهنتو بزيت الزيتون وغطيتو يخمر. - منين خمر شكلتهم كرات متوسطين كندوزهم فالفينو وغطيتهم يرتاحو شوية - من بعد كرصتهم فالفينو وغطيتهم يخمرو 10 دقائق وبديت كنطيب فيهم وكندهن وجه البطبوط بزيت الزيتون هكا باش كيجي مذهب وزوين وبالصحة والراحة. وهكدا يكون في الاخير: بطبوط مغربي شهي

شرح قصة انجليزية الى اللغة العربية The Fox and the Grapes

صورة
 شرح قصة انجليزية الى اللغة العربية The Fox and the Grapes A hungry fox once looked everywhere for food. He couldn’t find anything until he stumbled upon a farmer’s wall. He saw big, purple, juicy grapes. He jumped as high as possible to reach the grapes. No matter how many times he tried, he failed. Finally, he gave up and went home, thinking to himself that the grapes must have been sour anyway. شاهد الفيدو على قناة اليوتيوب English Get

اليك طريقة عمل شكرلمة

صورة
شكرلمه  والمعروفة أيضاً باسم الغريّبة، ولكن في المطبخ العراقيّ يُطلق عليها اسم شكرلمه، وهي نوع من أنواع الحلويّات العراقيّة، والشكرلمه هي نوع من البسكويت أو الكعك الهشّ ذو طعمٍ مميّز، يتم تزيينه بمختلف أنواع المكسّرات أو المربّيات أو الشوكولاتة المذابة حسب الرّغبة، ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات مثل أعياد الميلاد، ولعلّ أكثر ما يميّز وصفة الشكرلمه هي أنّها سهلة وسريعة، حيث إنّها لا تحتاج إلى وقت كثير لإعدادها، وفي هذا المقال سنقدم طريقة سهلة ومميّزة لتحضير وصفة الشكرلمة العراقيّة.   المكوّنات  - ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض المخصّص للحلويّات.  - كوب من الزبدة الليّنة، ويمكن استبدالها بنصف الكميّة من الطحينة.  - كوب من السكّر المطحون ناعم.  - ربع ملعقة صغيرة من الهيل النّاعم.  - رشة صغيرة من الملح.  - لوز للتزيين.   طريقة التحضير  - نبدأ بنخل الطّحين الأبيض، ثمّ نضعه في وعاء عميق. -  نضيف السكّر، ونقلب قليلاً.  - نضيف الملح والهيل، ونتابع التقليب.  - نضيف الزبدة ثمّ ندعكها جيّداً مع الطّحين، بواسطة اليد حتى تتكو...

اليك طريقة تحضير رز الاوزي

صورة
جدول المحتويات أرز الأوزي بالدجاج طريقة التحضير الأوزي النباتية طريقة التحضير   أرز الأوزي بالدجاج   المكونات  كيلو غرام من الدجاج المسلوق.   مكونات خليط الأرز:   - كوبان من أرز بسمتي.  - أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة.  - حبة كبيرة من البصل المفروم الناعم. - أربعة فصوص من الثوم المهروس. -  مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. -  ملعقة صغيرة من كلٍ من: -  البهار المشكل.  - القرفة.  - الملح.  نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:  - الفلفل الأسود. -  الهيل الناعم. -  الكركم. -  ربع ملعقة صغيرة من القرنفل الناعم.   مكونات صلصة الدجاج: -  أربع ملاعق كبيرة من الزبدة. -  ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. -  كوب ونصف من مرق الدجاج. -  ربع ملعقة صغيرة من كل من: -  القرفة.  البهار المشكل الملح.  للتقديم:  فستق حلبي ومكسرات مقلية -حسب الرغبة-.   طريقة التحضير -  تسخين الزيت في قد...

شرح قصة انجليزية باللغة العربية The Dog At the Well

صورة
 شرح قصة انجليزية باللغة العربية     The Dog At the Well On a farm lived a mother dog and her pups. The mother dog warned her pups to never play near the well. However, one curious puppy decided to peek over the well. He saw his own reflection in the well and assumed it was another dog. He started barking at his reflection as he thought the other dog was imitating him. He jumped into the well to fight the other puppy, only to realise that there was no other puppy. He kept on barking till the farmer came and saved him. The puppy never went back to the well again. شاهد الفيديو على قناة اليوتيوب

إليك فوائد عصير الشمندر والبرتقال

صورة
جدول المحتويات فوائد الشمندر فوائد البرتقال فوائد عصير الشمندر والبرتقال طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال طريقة تحضير عصير الشمندر والبرتقال   الشمندر أو ما يعرف باسم البنجر له العديد من الفوائد التي تخص البشرة والشعر والجسم بشكل عام وهذا حيث أن البرتقال أيضاً يحتوي على فيتامين سي المفيد للبشرة والجسم، ويتم استخدام البنجر والبرتقال معاً في تحضير العديد من الأطباق والحلويات وهذا نظراً إلى طعمها المميز وأيضاً يتم وضع الشمندر مع البرتقال ومزجهم معاً عمل عصير مميز ذات طعم رائع يحبه جميع الأشخاص، وهم يحتويان على الفيتامينات والمعادن والفسفور والبوتاسيوم والألياف المفيدة للجسم والأحماض العضوية وسوف نقدم لكم اليوم العديد من الفوائد الخاصة بعصير الشمندر البرتقال الخاصة بالجسم بشكل دائم، وأيضاً يتم العمل دائماً على تقديم العديد من العصائر المميزة والمفيدة للجسم والشعر. فوائد الشمندر: – يساعد الشمندر في الوقاية من الإصابة بالزهايمر ويعالج جميع الأعراض التي تصاحب هذا المرض وأيضاً يتم العمل دائماً على القضاء على مرض الزهايمر ويساعد في تقوية الذاكرة ومقاومة التفكير ال...

اليك فوائد االماء لحب الشباب تابع معنا

صورة
  مقدمة حول  إدارة حب الشباب أظهرت الأبحاث أن الحمية يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في صحة البشرة، خاصةً عندما يتعلق الأمر بحب الشباب. في الواقع، أظهرت الدراسات أن بعض المواد المغذية، وبعض أنواع الطعام والأنظمة الصحية المعينة يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حب الشباب. مع ذلك، فإن تأثير الماء حول حب الشباب لا يزال موضع جدل إلى الآن. ما الذي يسبب حب الشباب يبدأ حب الشباب عندما تمتلئ المسام في البشرة بالزيوت والخلايا الميتة. ترتبط المسام بغدة دهنية تنتج الزهم. يمكن للزهم الزائد سد المسام، ما يسبب في نمو البكتريا المعروفة باسم بكتريا البروبيونية. تهاجم خلايا الدم البيضاء هذه البكتيريا، مما يؤدي إلى التهاب الجلد وحب الشباب. بعض الحالات من حب الشباب تكون أشد من غيرها، لكن الأعراض الشائعة تتضمن الرؤوس السوداء والبثور هناك العديد من العوامل التي يمكن أن ترتبط بظهور حب الشباب وهي تتضمن: الجينات الحمية التوتر التغيرات الهرمونية الإنتانات العلاجات السريرية هي الأكثر فعالية من أجل التخفيف من حب الشباب. لكن يمكن تجربة العلاجات المنزلية الأخرى مثل شرب الماء أو أمور أخرى، على الرغم من محدودية الأبحاث حول ...

اليك فوائد عصير الجزر لتقوية الجنس تابع معنا

صورة
  نوع من النباتات يتبع فصيلة الخيمية هو من النباتات الجذرية يحتوي على فيتامين أ و مادة الكاروتين و نسبة عالية من الكربوهيدرات و هو مادة اساسية لكلًا من السكروز و الجلوكوز و الفركتوز و السيليلوز والليجينتين و مواد أخرى بالإضافة إلى المواد البروتينية و الاحماض الأمينية و كمية كبيرة من الاملاح القلوية و املاح البوتاسيوم و كميات قليلة من املاح الصوديوم و الكالسيوم و البورون و اليود بالإضافة إلى احتواءه على  فيتامينات كثيرة منها  فيتامين أو فيتامين  ب و ب2 و ب6 و ج و  د و فيتامين pp الذي يندر تواجده غير بالخضروات موطن الجزر الاصلي شمال أفريقيا و الشرق الأوسط و آسيا الوسطى دام استخدام الجزر منذ ألاف السنين لعلاج العديد من الأعراض و الامراض منها امراض القدرة الجنسية القيمة الغذائية للجزر :  يحتوي الجزر على الألياف الغذائية المهمة لصحة الهضم و الامعاء و المعدة و المعادن خاصة معدن السيلينيوم و الدهون القابلة للذوبان و الكاروتين المتقدم من فيتامين أ و حوالي 6% من السكر الطبيعي و بعض الزيوت الإيثيرية و 100 ج...

فوائد شرب الماء قبل الأكل

صورة
  هل توجد فوائد لشرب الماء قبل الأكل يُعدُّ الماء من المشروبات خالية السعرات الحرارية، كما أنّه يساعد على زيادة عمليات الأيض؛ أي زيادة كمّية السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم أثناء الراحة، بالإضافة إلى إرواء العطش، وعلى الرغم من أنّ شرب الماء قبل الأكل قد يُساهم في تقليل الشهية، وبالتالي تقليل استهلاك السعرات الحرارية؛ إلّا أنّ هذا التأثير يظهر فقط لدى الأشخاص البالغين في منتصف العمر أو كبار السن، ولا يشمل الأشخاص الأقل عمراً أو الأطفال، حيث أظهرت دراسة أجريت على 48 شخصاً تتراوح أعمارهم من 55 إلى 75 عاماً، ونُشرت في مجلة Obesity عام 2010 أنّ الأشخاص الذين استهلكوا ما يُقارب 500 مليلتراً من الماء قبل كل وجبة يوميّاً لمُدّة 12 أسبوعاً كانت خسارة الوزن لديهم أكبر بمقدار 2 كيلوغرام من الأشخاص الذين لم يستهلكوا الماء قبل الوجبات، كما أشارت دراسةٌ أخرى نُشرت في مجلة Journal of the American dietetic association عام 2008 وأجريت على 24 شخصاً تتراوح أعمارهم من 60 إلى 62 عاماُ ويُعانون من زيادة الوزن أو السمنة، إلى أنّ شرب الماء قبل وجبة الإفطار ساعد على تقليل استهلاك السعرات الحرارية أثنا...

إليك أدعية للمريض بالشفاء

صورة
  أدعية لشفاء المريض تعتبر زيارة المريض والدّعاء له بالشّفاء من حقّ المسلم على أخيه المسلم، وقد حثّنا رسولنا الكريم على الدّعاء بالخير لإخواننا، وهذه باقة أدعية للشفاء: الحمد لله الّذي لا إله إلّا هو، وهو للحمد أهل وهو على كلّ شيءٍ قدير، وسبحان الله ولا إله إلّا الله والله أكبر، ولا حول ولا قوّة إلّا بالله، اللهم اشف مرضانا ومرضى المسلمين شفاءً لا يغادر سقماً، اللهم يا من تعيد المريض لصحته، وتستجيب دُعاء البائس، اشف كل مريض.  اللهم أذهب البأس ربّ النّاس، واشفِ وأنت الشّافي، لا شفاء إلّا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقماً.  أذهب البأس ربّ النّاس، بيدك الشّفاء، ولا كاشف له إلّا أنت يا ربّ العالمين، آمين.  اللهمّ إنّي أسألك من عظيم لطفك، وكرمك، وسترك الجميل، أن تشفيه وتمدّه بالصّحة والعافية، اللهمّ لا ملجأ ولا منجا منك إلّا إليك، إنّك على كلّ شيءٍ قدير.  اللهمّ ألبسه ثوب الصّحة والعافية، عاجلاً غير آجلٍ يا أرحم الرّاحمين.  اللهمّ اشفه، اللهمّ اشفه، اللهمّ اشفه، اللهمّ آمين.  اللهمّ إنّا نسألك بكل اسمٍ لك أن تشفيه.  لا إله إلّا الله الحليم الكريم، ...

اليك طريقة تحضير جميع ماركات الغرييبة

صورة
الغريبة السريعة غريبة الكاسترد الغريبة بالطّحين المحمّص الغريبة بالسّكر غريبة بالشوكولاتة الغريبة السريعة المكوّنات: • كوبان من السمن. • كوب من السكر البودرة. • كوبان ونصف من الدقيق. طريقة التّحضير: • خفق السمن بخفّاق كهربائي حتى يُصبح لونه فاتحاً وخفيف الملمس. • إضافة السكر البودرة تدريجيّاً مع استمرار الخفق بعد كل إضافة، حتى يُصبح الخليط فاتح اللّون وقشديّ الملمس. • إضافة الدّقيق وعجنه بخفَّة حتى يتجمع العجين دون المبالغة. • تبريد العجينة في البرّاد لمدّة نصف ساعة على الأقل. • تكوير الغريبة إلى كرات صغيرة الحجم، وصفّها في صينيّة فرن مُبطّنة بورق الخبز. • وضع قطعة لوز وسط كرات الغريبة والضغط عليها لتثبت. • خبزها في فرن مُحمَّى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة لمدّة خمس عشرة دقيقة. غريبة الكاسترد المكوّنات: • كوب ونصف من الزبدة. • كوب من السكر البودرة. • ملعقة صغيرة من الفانيلا. • كوب من الكاسترد البودرة. • كوبان وربع من الطَّحين. طريقة التَّحضير: • نخل الطحين، الكاسترد والسكر البودرة في وعاء عميق. • إضافة الزبدة والفانيلا إلى المكوّ...